doggyland.org
คุณจะไม่พลาดข่าวสารสำคัญๆ หรือ สอบถาม แบบสั้นๆเข้าใจง่ายไว้ในบทความนี้ ฟางข้าว ของดีมีประโยชน์ใกล้ตัว เพิ่มเติม เกษตรสมบูรณ์ บริการให้คำปรึกษาด้านการเกษตร และ จำหน่าย ปุ๋ย ยา และ เมล็ดพันธุ์ผัก เช่น ศรแดง เจียไต๋ และตะวันต้นกล้า ราคาปลีกและส่ง พร้อมจัดส่งทั่วประเทศ ID Line: @uox0813g Facebook: ร้านเกษตรสมบูรณ์
ขมิ้น ชื่อสามัญ: Turmeric, Curcuma ชื่อวิทยาศาสตร์: Curcuma longa Linn วงศ์:&nb... ขี้เหล็ก ชื่อสามัญ Siamese senna, Siamese cassia, Cassod tree, Thai copperpod ชื่อวิทยาศาสตร์... ข่า ชื่อสามัญ Galanga, Greater Galangal, False Galangal ชื่อวิทยาศาสตร์ Alpinia galanga... คราม ชื่อวิทยาศาสตร์: Indigofera tinctoria Linn. วงศ์: PAPILIONEAE ชื่อท้องถิ�... คำฝอย ชื่อสามัญ แซฟฟลาวเวอร์ Safflower, False Saffron, Saffron Thistle คําฝอย ชื่อว�... ฉำฉา ชื่อวิทยาศาสตร์: Samanea saman (Jacg) Merr. วงศ์: MIMOSACEAE ชื่อท้องถ... ตะโก ชื่อวิทยาศาสตร์: Diospyios rhodcalyx. วงศ์: EBENACEAE ชื่อท้องถิ่น... ติ้ว ชื่อวิทยาศาสตร์: Gratoxylum tormosurn (Jack) Dyer niflorum (Kurz. ) Gogelin วงศ์: GU... ทองกวาว ชื่อสามัญ: Flame of the forest, Bastard Teak, Bengal kinotree, Kino tree ชื่อวิทยาศาสตร์... นนทรี ชื่อสามัญ Copper pod, Yellow flame, Yellow Poinciana ชื่อวิทยาศาสตร์ Peltopho... ประดู่ ชื่อสามัญ Burma Padauk, Narra, Angsana Norra, Malay Padauk, Burmese Rosewood, Andaman Redwood, Amboyna Wood, Indian rosewood... ฝาง ชื่อวิทยาศาสตร์: Caesalpinia sappan Linn.
กระเจียวขาว กระเจียวขาว ชื่อสามัญ White angel กระเจียวขาว ชื่อวิทยาศาสตร์ Curcuma parviflora Wall.
นำมาตุ๋นเป็นยารับประทาน (ดอก) [4] ช่วยแก้อาการไอ (ทั้งต้นและราก [2], ดอก [4]) แก้อาการไอเป็นเลือด เลือดออกตามทวารทั้งเก้า (ดอกและต้น, ทั้งห้าส่วน) [3], [9] แก้ไอกรน (ดอก) [4] ใช้แก้หืดหอบ ไอหืด ไอหอบ หลอดลมอักเสบ ด้วยการใช้ดอกแห้งประมาณ 10-15 กรัมนำมาต้มกับน้ำรับประทาน หรือจะใช้ดอก 10 ดอกนำมาต้มผสมกับเหล้าเล็กน้อย ใช้ดื่มวันละ 3 ครั้ง หรือให้ใช้สารที่สกัดได้จากดอกทำเป็นยาฉีด โดยใช้ครั้งละ 0.
ขมิ้นขาวมีชื่อพื้นเมืองว่า ขมิ้นม่วง ชื่อสามัญคือ Curcuma white ชื่อทางวิทยาศาสตร์ Curcuma manga Val. & Zijp. และชื่อวงศ์ว่า ZINGIBERACEAE จัดอยู่ในสกุลเดียวกันกับขมิ้นชัน ลักษณะของขมิ้นขาว เป็นพืชล้มลุกที่มีเหง้าอยู่ใต้ดิน กลิ่นหอม รสเผ็ด มีขนาดของลำต้นสูงประมาณ 40-80 ซม. ในฤดูแล้งพืชชนิดนี้จะไม่ค่อยเจริญเติบโต แต่เมื่อถึงฤดูฝนหัวหรือเหง้าของขมิ้นขาวที่อยู่ใต้ดินจึงจะแตกใบใหม่งอกงาม ขึ้นมาอีกครั้ง ลักษณะใบเป็นใบเดี่ยว กว้าง 12-15 ซม. ยาว 30-40 ซม. รูปทรงใบพายสีเขียว ก้านยาวหุ้มต้น ดอกสีเหลืองอ่อน กลีบประดับสีเขียวอมชมพูซ้อนทับกันหลายกลีบ ออกดอกเป็นช่อ ก้านข้อยาวแทงจากเหง้าใต้ดิน ปลูกไม่ยาก ไม่ค่อยมีแมลงศัตรูพืชรบกวน ส่วนของเหง้าอ่อน มีกลิ่นหอม กรอบ รสเผ็ดร้อน ขมเล็กน้อย นิยมนำมากินกับน้ำพริก หรือใช้เป็นเครื่องปรุงในอาหารอื่นๆ ซึ่งช่วยทำให้กลิ่นและรสชาติอาหารอร่อยยิ่งขึ้น ในเหง้าของขมิ้นขาวมีน้ำมันหอมระเหยชนิดหนึ่งเรียกว่า Curcumin อยู่ 0. 16% ช่วยขับลมในลำไส้ ย่อยอาหาร ลดอาการจุกเสียดและแน่นท้อง รักษาแผลในกระเพาะอาหาร ช่วยให้เจริญอาหาร ลดการอักเสบของบาดแผล ขับปัสสาวะ ขับน้ำนมสำหรับสตรีที่ให้นมบุตร ช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำดี รักษานิ่วในถุงน้ำดี และยังช่วยป้องกันและยับยั้งเซลล์มะเร็งได้ด้วย ขมิ้นขาวสด 100 กรัม มีคุณค่าทางอาหารประกอบด้วย ฟอสฟอรัส 158 มิลลิกรัม วิตามินซี 16 มิลลิกรัม เส้นใยอาหาร 0.