doggyland.org
ใส่น้ำมันในกระทะ ตามด้วยหมูสามชั้น รวนหมูสามชั้นจนเหลือง ใส่เครื่องที่โขลกลงไปผัดให้เข้ากับหมูสามชั้น ใส่น้ำมะขาม น้ำเปล่าเล็กน้อย ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ตราแม่ครัว ซีอิ๊วขาว สูตร1 ตราแม่ครัวฉลากทอง น้ำส้มสายชูกลั่น5% ตราฉลากทอง และน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน 3. ใส่เส้นหมี่สดลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ถั่วงอก และกุยช่าย ผัดให้ผักสุก จากนั้นตักใส่จาน โรยจหน้าด้วยไข่เจียวหั่นเส้น พร้อมเสิร์ฟ
nnanthisin 1 สิงหาคม 2563 ( 17:00) สูตรอาหาร ง่ายๆ ของเราวันนี้ บอกเลยว่าต้องเป็น 1 ในเมนูโปรดของใครหลายๆ คน ที่ตอนนี้อาจจะหาทานได้ยากค่ะ แต่ขอบอกเลยว่าวิธีการทำนั้นไม่ยากอย่างที่คิด นั่นก็คือ ผัดหมี่สีชมพู หรือ ผัดหมี่ซอสแดง ทำกินเองได้ที่บ้านแบบง่ายๆ เลยค่ะ แถมอร่อยฟินได้ทั้งครอบครัวเลยทีเดียว รับรองว่าติดใจ ต้องมีทำซ้ำ!
ตั้งกระทะ แล้วใส่หมูสามชั้นลงไปเจียวจนน้ำมันหมูออกมา 2. เมื่อน้ำมันหมูออกมามากพอแล้ว ให้ใส่หอมแดงลงไปเจียวต่อจนหอม 3. ใส่ไข่น้ำตาลปี๊บตามลงไปผัดกับหอมแดงและหมูสามชั้น 4. ปรุงรสด้วยเต้าเจี๊ยว ซีอิ๊วดำ พริกป่น และน้ำมะขามเปียก จากนั้นผัดให้ส่วนผสมเข้ากันดี 5. เติมน้ำเปล่าลงไป คนให้เข้ากัน และส่วนผสมกลับมาเดือดอีกครั้ง 6. เมื่อน้ำซอสเดือดแล้ว ให้ใส่เส้นหมี่โคราชลงไป (ไม่ต้องแช่น้ำ) แล้วลดไฟให้เหลือเป็นไฟอ่อน 7. คลุกเคล้าให้เส้นเข้ากับน้ำ จนเส้นอ่อนตัวลงและน้ำแห้งดี (ตามคลิป) 8. เมื่อน้ำซอสเริ่มแห้ง ให้ใส่ถั่วงอก และต้นหอมลงไป แล้วผัดจนผักสุก พร้อมเสิร์ฟ 🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube: TomJoke FoodTV บทความที่คุณอาจสนใจ สูตรทำ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ครีมซอสสูตรอร่อย ทำง่าย อิ่มได้ในราคาไม่แพง สิ้นเดือนไม่สิ้นใจ! 30 สูตรทำ เมนูมาม่า แปลกใหม่ไม่มีเบื่อ จ่ายน้อยอร่อยมาก ผัดหมี่งานวัด ผัดหมี่ไวไว เส้นนุ่มเหนียว สูตรอาหารทำง่าย ปรุงน้อยอร่อยมาก 9 สูตร สปาเก็ตตี้ เมนูอร่อย อาหารจานเดียวทำง่าย ใครได้ชิมก็ติดใจ 🍝 --------------------------- อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <
อ่าน 35. 6k ครั้ง 1 Homework ผัดหมี่ชมพู หรือผัดหมี่สีชมพู Pad Mee See Chompoo (stir fried thin rice noodles with yentafo sauce / stir fried pink noodle)ทำเอง ทานเอง อร่อยจริงจัง เครื่องแน่นๆ มาทานด้วยกันคะ 🥰❤ อาหารบ้านๆ ง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้ ลองทำทานดูนะคะ 😊❤ 4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น ถูกใจ ความคิดเห็น บันทึก ถูกใจสูตรโดย สำหรับ 2-3 ท่าน เส้นหมี่ขาวแช่น้ำจนนิ่ม 200 กรัม เต้าหู้แข็งทอดหั่นเป็นแท่งเล๋กๆ 1 ก้อน ไช่ไก่ ทอดโรยหน้า 3 ฟอง หอมแดงสับละเอียด 4 หัว ซอสเย็นตาโฟ 1/2 ถ้วยตวง น้ำตาล 4 ชต. น้ำมะขามเปียก 2 ชต. เต้าเจี้ยวเม็ด 2 ชต. น้ำเปล่า 3 ชต. น้ำปลา 1/2 ชต.
อ่าน 9. 5k ครั้ง Homework ผัดหมี่แบบโบราณ ทำทานกับข้าวหรือจะเป็นเมนูทานเล่นก็ได้ค่ะ^^ 5 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น ถูกใจ ความคิดเห็น บันทึก ถูกใจสูตรโดย สำหรับ 5-10 ท่าน กะทิ 1, 000 ml.
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 0 ความคิดเห็น
หมี่ขาวไวไว 1 ห่อ ผักกระเฉด น้ำตาล 1 ช้อนชา ซอสหอย 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ขั้นตอน แช่หมี่ขาวทิ้งไว้ 5นาที ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พริก กระเทียม ลงไปผัดให้หอม ใส่หมี่ขาวลงไปผัด ปรุงรส ใส่ผักกระเฉดแค่พอสุกอย่าผัดนาน มันจะเหนียว ปิดไฟ จัดเสริฟค่ะ
อ่าน 6.